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德谷食品:巴氏杀菌河南蛋液的使用细节与注意事项

来源:http://henan.hnsdgsp.com/news994638.html发布时间:2023/12/27 10:08:00

需要采购蛋饺厂专用蛋液,食品厂专用全蛋液,连锁餐饮用蛋液或其它蛋制品,欢迎与河南省德谷食品有限公司电话联系.

巴氏杀菌河南蛋液安全又方便,使用时这些问题要注意

(使用指导-官方)

巴氏杀菌河南蛋液是一种液态蛋制品,能保证蛋品的新鲜与营养,省去了使用者清洁处理鸡蛋的烦恼,可以直接用于菜肴、糕点及酱料制品的烹饪制作。然而,在享受巴氏杀菌蛋液带来的便捷之外,也需要注意一些使用细节,以保证其品质和使用安全。

德谷食品为大家总结了一些巴氏杀菌蛋液的注意事项。


1. 控制储存温度:无论是鲜蛋液还是冰蛋液都需要低温保存。巴氏杀菌鲜蛋液可在0-4°C的冷藏环境储存21天,巴氏杀菌冰蛋液可在-18 °C的冷冻库中保存4个月。巴氏杀菌蛋液收货后,应立即存放至相应温度的冷库中储存,并避免与其他食品或异味物质接触,以免影响其味道和质量。

2. 使用前检查品质:巴氏杀菌蛋液一般采用透明袋式包装,拆封使用前,相关人员要检查食品包装是否完整,并观察蛋液形态,若出现胀袋、漏袋、变色、沉淀或其他异常状况,均不能使用。包装完好的蛋液也要仔细查看生产日期,确保在保质期限内使用。

3. 开封后尽快使用:未开封的巴氏杀菌蛋液是处于密闭环境的,不会出现滋生细菌的情况,但开封后,蛋液接触到空气和微生物,变质风险也会增高,所以蛋液开封后一定要在24小时内使用完毕,以免细菌滋生。另外需要注意,冷冻蛋液解冻后不能再次冷冻,应尽快使用以保持品质。

德谷食品再次提醒大家,使用巴氏杀菌蛋液固然方便又省心,但使用时仍要遵守操作规范,控制储存温度,注意保质期限,并在开封前检查品质,开封后尽快使用完毕。只有这样,才能确保蛋液安全性,为我们的饮食带来更多的便利和享受。

河南省德谷食品有限公司长期提供各种蛋制品,其中蛋液在市场上的应用范围也非常广泛,可作为蛋饺厂专用蛋液,食品厂专用全蛋液,连锁餐饮用蛋液等.

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