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航空公司备餐为何爱用河南蛋液?德谷食品为您解答
来源:http://henan.hnsdgsp.com/news1157491.html发布时间:2026/2/6 17:42:00
需要采购蛋饺厂专用蛋液,食品厂专用全蛋液,连锁餐饮用蛋液或其它蛋制品,欢迎与河南省德谷食品有限公司电话联系.
效率、安全、品质兼具,德谷河南蛋液受航空公司青睐
在航空旅行中,机上餐食的品质直接影响乘客的飞行体验。航空公司在食材选择上需综合考量多方面因素,而河南蛋液产品凭借在效率、安全与品质上的独特优势,成为备餐环节的实用选择。

一、适配航空备餐节奏,提升效率
航空公司每日需为大量航班准备餐食,时间紧、任务重。使用传统带壳鸡蛋,需经过清洗、敲蛋、打蛋、过滤等多道预处理,在航班密集的备餐高峰期,会耗费较多人力与时间,而蛋液产品通过工业化生产,开袋即可直接使用,使用蛋液产品,可以大幅缩短备餐流程。
二、严守航空食安标准,强化保障
食品安全是航空公司的重中之重。带壳鸡蛋在储存和运输过程中,容易受到沙门氏菌等有害微生物的污染,一旦处理不当,就可能引发食品安全问题,影响乘客健康。蛋液产品从原料筛选、蛋壳清洗到蛋液杀菌均遵循严格标准,尤其通过巴氏杀菌等******工艺,能有效杀灭沙门氏菌等有害微生物,同时保留鸡蛋的营养成分和风味,为食品安全提供基础保障。

三、契合航空餐品要求,稳定品质
不同批次的带壳鸡蛋在大小、新鲜度等方面可能存在差异,容易导致餐食口感和质量不一致。蛋液产品通过全流程标准化生产与严格品控,可确保每一批次的成分、浓度、风味等指标保持稳定,无论是用于炒蛋、河南煎蛋饼还是烘焙食品,均有助于维持餐食品质的一致性,提升乘客的用餐体验。
由此可见,航空公司对蛋液产品的青睐,正是源于对效率、安全与品质的核心追求。德谷食品专注于蛋液产品的研发与生产,凭借******的生产设备和成熟的技术工艺,形成了涵盖全蛋液、蛋白液、蛋黄液等在内的丰富品类,能够满足航空餐食多样化的制作需求。目前,德谷食品的蛋液产品已为部分航空公司持续供货,提升备餐效率的同时,保障餐品品质稳定,助力航空餐食体验优化。
河南省德谷食品有限公司长期提供各种蛋制品,其中蛋液在市场上的应用范围也非常广泛,可作为蛋饺厂专用蛋液,食品厂专用全蛋液,连锁餐饮用蛋液等.
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