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新闻中心/河南省德谷食品有限公司

       鸡蛋卷其实也是人们很喜欢吃的东西之一,那么它的做法是什么呢?把鸡蛋打入干净的碗内,先用手动打蛋器打散,蔬菜类切成末再放入鸡蛋液中混合,加入少许盐和鸡精混合;把干净的锅放在燃气上烧热转中小火,倒入少量的鸡蛋液和蔬菜用锅晃动把蛋液均匀的铺开,等上面一层凝固状态,用铲子帮忙有上而下的卷起来;...
       鸡蛋是人们日常生活中重要的蛋白质来源,但大批量使用时,总会受到壳蛋运输不便、质量缺乏保障等问题的困扰。近年来,蛋液逐渐走入人们的视线,带来了一种鸡蛋的新型使用方式,但不少人由于对蛋液不了解,认为蛋液可能不卫生,不安全,不敢尝试使用。其实正相反,相比起普通壳蛋,蛋液反而是健康又方便的一种...
      秉持守护“食品安全,‘健康蛋’传递万家”的理念,德谷食品走过了创业的艰难时期。一直以来,德谷食品始终坚持严苛的生产标准,打造高质量鲜蛋液产品,用实际行动守护“舌尖上的安全”,并在此基础上,践行企业责任,书写时代担当,在推动行业发展的道路上阔步前行。以蛋制品加工为轴心,带动产业链上下游协同发展&nb...
       蛋液是以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳清洗、自动打蛋并分离出蛋黄或蛋白,再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品。产品在使用之前经过分析冷链运输至工厂,对工厂来说没有污染源(没有脏的壳蛋带入工厂)。生产过程中易于添加,在配料过程中降低犯错误的风险,均匀性保证产品的一致性以及重现性。  &nb...
热烈庆祝:河南牧业经济学院-河南省德谷食品有限公司,双方合作签约仪式!...
       很多宝妈宝爸,特别是人生刚升级成为父母的年轻人,都关心一个问题:我家的宝宝能吃鸡蛋黄吗?在开始说这个问题之前,我们先了解一下蛋黄的好处:鸡蛋黄是非常有营养的,对宝宝的微量元素补充是很有帮助的,所以,在宝宝可以吃辅食的时候,也就大致宝宝4个月开始(看具体情况),就可以适量给宝宝吃一点鸡蛋...
       蒸鸡蛋是很多人的拿手好菜,因为食材简单,烹饪过程又比较明了,所以很多新手开始烹饪的时候就吃了亏。以为这样的很简单,不就是把蛋打入碗里,放到蒸锅里不就行了吗?其实,蒸蛋也是很有技巧和步骤的,一旦哪个环节没有做好,等来的就只能是干巴巴的,而不是我们想要吃到的水嫩爽口的。  &nb...
      蛋液可以做蛋液饭,将鸡蛋打散加入适量的食用盐,倒入米饭中搅拌均匀,放入冰箱里冷冻一个小时,用小火煎至两面金黄色,也可以将鸡蛋打散,将肉末撒在蛋液里,放入蒸锅中蒸熟即可,同样可以用蛋液做全蛋液蛋挞等食物。       需要将鸡蛋的外壳去掉,将鸡蛋里面的蛋清、蛋...

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