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德谷河南巴氏杀菌蛋液：炸酥肉制作增香添味的秘密武器 2023-11-08
德谷巴氏杀菌蛋液：炸酥肉专用蛋液炸酥肉加工提效，就选德谷巴氏杀菌蛋液（应用领域-官方）炸酥肉作为预制食材中的佼佼者，有着非常广泛的消费场景，不仅在火锅店、餐厅、飞机餐等领域应用广泛，在家庭厨房和休闲零食领域也呈现出巨大的发展潜力。炸酥肉加工过程中，挂糊技巧是影响其口感的重要因素，而鸡蛋液是挂糊的关键原料。德谷食品作为蛋液供应商家，提供高质...
食品加工、餐饮连锁、糕点烘焙......河南巴氏杀菌蛋液适用领域不止这些 2023-11-01
德谷食品：巴氏杀菌蛋液的应用领域有哪些？（科普引流-官方）在食品加工行业，巴氏杀菌蛋液凭借质量稳定、方便使用等特点，有着非常广泛的应用。巴氏杀菌蛋液的适用领域有哪些？德谷食品为大家总结了几大常见应用场景，一起来看看吧。1. 菜品烹饪 巴氏杀菌蛋液在餐饮业中应用广泛，全蛋液可直接用于制作蛋花汤、蒸蛋羹、蛋炒饭等菜肴，稳定...
蛋黄酱、奶黄包、沙琪玛厂家都在用的德谷河南巴氏杀菌蛋黄液有何特点？ 2023-10-18
巴氏杀菌蛋黄液是以新鲜鸡蛋为原料，自动清洗、打蛋并剥离蛋白，再经过巴氏杀菌处理而制成的液态蛋产品。德谷食品巴氏杀菌蛋黄液产品深受客户认可，被广泛应用于各类蛋黄酱、沙拉酱、奶黄馅、蒸蛋羹等菜品，以及蛋糕、曲奇、布丁等糕点产品制作。▲德谷蛋液 德谷巴氏杀菌蛋黄液为何能够得到客户的认可？离不开产品自身所具备的这几点优势。 1.营养健康：...
德谷食品：食品加工业“新宠”巴氏杀菌河南全蛋液 你选对了吗？ 2023-09-08
对于蛋糕店、蛋饺店、面点店等食品加工厂家而言，全蛋液已成为提升生产效率、稳定产品品质的重要食材。然而，面对线上线下诸多全蛋液厂家，食品加工厂家该如何选择？德谷食品建议大家从这三点综合判断。▲德谷巴杀蛋液 1.关注全蛋液品质 选择健康安全的全蛋液对于食品加工厂家来说至关重要，食品工厂在采购时，应考察供应商资质，选择规模较大，生产实力...
德谷河南巴氏杀菌蛋黄液：助力冰淇淋工厂生产提效 2023-09-06
炎炎夏日中，冰淇淋成为不少人的“续命良药”。对冰淇淋生产厂家而言，在配方中添加鸡蛋黄，可以提升冰激凌口感的细腻度和丰富度，但自行打蛋，再分离出蛋黄使用，不但耗费时间与人力，筛选出的蛋黄品质也缺乏保障，稍有不慎，还可能因为沙门氏菌污染导致食品安全隐患。那么有没有更安全、更便利的蛋黄液使用方法？德谷食品巴氏杀菌蛋黄液助力冰激凌厂家生产提质...
德谷河南巴氏杀菌蛋白液：为食品工厂、餐饮连锁店提供更便捷的使用体验 2023-08-31
巴氏杀菌蛋液是以新鲜鸡蛋为原料，自动打蛋剥离蛋黄和蛋清，再经过巴氏杀菌而制成的液态蛋产品，蛋白液是其中应用较为广泛的产品之一。目前市面上提供巴氏杀菌蛋液加工生产的企业有很多，德谷食品凭借自身优势迅速占领市场，巴氏杀菌蛋白液产品广受青睐。▲德谷巴氏杀菌蛋白液 与同类产品相比，德谷巴氏杀菌蛋白液拥有以下特点： 1.品质稳定：德谷食品从...
食品工厂及餐饮连锁企业为何都爱用河南巴氏杀菌蛋液？ 2023-08-23
我国巴氏杀菌蛋液发展起步较晚，但在市场需求的驱动下，行业发展速度不断加快，巴氏杀菌蛋液在食品工厂及餐饮连锁企业得到了广泛应用。在德谷食品看来，巴氏杀菌蛋液之所以广受食品工厂及餐饮连锁企业的欢迎，正是因为它的出现，解决了鸡蛋食材在日常处理中存在的诸多痛点。▲德谷巴氏杀菌蛋液 食品工厂及餐饮连锁企业的餐品制作过程中离不开鸡蛋这一重要食材...
河南巴氏杀菌鲜蛋液在食品加工中的作用 2023-08-16
在食品加工行业，巴氏杀菌鲜蛋液正在被越来越广泛的应用，但是很多人对于巴氏杀菌鲜蛋液并不是非常了解，接下来我们一起来详细了解一下这个新鲜的产品吧！ 巴氏杀菌鲜蛋液是一种通过巴氏杀菌技术处理过的鸡蛋液。巴氏杀菌是一种常见的食品加工技术，通过加热和快速冷却的过程，能够杀死可能存在于食品中的细菌和病毒，确保食品的卫生安全。巴氏杀菌鲜蛋液由新...