新闻中心/河南省德谷食品有限公司
首页 >
鱼糜制品中添加河南蛋液，好处竟然这么多！德谷食品带你了解 2025-05-14
德谷食品解析：蛋液在鱼糜制品中的神奇作用 随着我国渔业和加工技术的进步，鱼糜制品行业蓬勃发展，产品种类日益丰富。从传统的鱿鱼丸、虾丸，发展到如今的各种鱼肉香肠、模拟蟹肉、模拟虾肉、模拟贝柱、鱼糕、竹轮等，鱼糜制品因其独特的口感和丰富的营养价值，深受消费者喜爱。 细心的消费者可能会发现，不少鱼糜制品中都添加了蛋液。实际上，这种添加方...
德谷河南蛋液：烘焙领域品质之选，助力美味升级 2025-05-07
巴氏杀菌蛋液如何在烘焙中大放异彩？德谷食品带你了解 近年来，烘焙行业蓬勃发展，各类创意烘焙产品层出不穷，深受消费者喜爱。无论是经典的蛋糕、面包，还是新颖的甜品、点心，高质量的原料始终是制作美味烘焙食品的关键。 现如今，品质稳定、使用便捷的巴氏杀菌蛋液在烘焙过程中扮演着越来越重要的角色，它不仅为烘焙食品提供了丰富的蛋白质和营养成分，...
德谷食品：推荐餐厅使用河南巴氏杀菌蛋液，只因为这三个原因 2025-04-30
德谷巴杀蛋液，赋能餐厅新选择 在餐饮行业，食材的选择是餐厅立足市场的基石，更是保障食品安全和提升菜品品质的关键环节。近年来，巴氏杀菌蛋液凭借其独特的优势，逐渐成为众多餐厅的新选择。作为巴氏杀菌蛋液生产厂家，德谷食品一直致力于为市场提供安全稳定的蛋液产品，助力餐厅提升运营效率与菜品品质。德谷食品厂区实拍 德谷蛋液安全可靠 食品安全是餐...
推荐食品厂、烘焙店、连锁餐厅使用德谷河南蛋液的三点理由 2025-04-16
靠谱蛋液厂家如何选？因为这三点，为你推荐德谷食品 在餐饮与食品加工领域，离不开鸡蛋这一重要食材，但传统鲜鸡蛋易碎、易受沙门氏菌污染，储存条件严苛，严重影响生产效率与食品安全。近年来，巴氏杀菌蛋液凭借品质安全，使用便捷等优势，正成为行业新宠。在众多蛋液加工厂家中，德谷食品以其独特优势，尤其值得食品厂、烘焙店与连锁餐厅关注。 推荐食品厂、...
河南冷冻全蛋液的基本信息 2025-04-02
冷冻全蛋液是一种将新鲜鸡蛋经过处理后，冷冻保存的蛋制品。通常选用新鲜、品质好的鸡蛋为原料。经过清洗、消毒、打蛋、过滤等多道工序，将蛋清和蛋黄混合均匀，然后灌装到特定的包装容器中，再迅速进行冷冻处理，使蛋液在短时间内达到低温状态，以保留其营养成分和品质。 冷冻全蛋液具有使用方便的特点，无需再进行打蛋等繁琐操作，可直接用于食品加工中...
河南全蛋液在餐饮行业中的应用优势分析 2025-03-26
全蛋液作为加工后的液态蛋产品，在餐饮行业中凭借其特点，正逐步替代传统壳蛋，成为提升运营效率和质量稳定性的重要选择。 一、食品安全与品质保障 巴氏杀菌技术：全蛋液经过巴氏杀菌处理，能杀灭沙门氏菌等有害微生物，降低食源性疾病风险，符合食品安全标准。 标准化生产：自动化生产线确保蛋液品质稳定，避免因蛋壳蛋品质波动（如坏蛋、变质...
河南巴氏杀菌鲜蛋液的基本信息介绍 2025-03-19
巴氏杀菌鲜蛋液是经过特定低温灭菌工艺处理的液态蛋制品，在安全性和使用便捷性上显著提升。巴氏杀菌鲜蛋液是以液态的形式存在，可直接替代生蛋，无需打蛋，减少厨房污染风险。延长保质期至冷藏30-45天（普通生蛋约7-14天）。 巴氏杀菌鲜蛋液的应用场景 食品工业： 烘焙：戚风蛋糕、蛋挞液（替代生蛋，提升效率）。 餐饮：日式溏...
德谷河南蛋液：蛋包饭美味升级的关键之选 2025-03-12
让人馋哭了的蛋包饭，加入这款食材更美味 蛋包饭，起源于20世纪初的日本******西餐厅，巧妙融合了西餐的精致与和食的风味，自问世以来便迅速风靡日本，成为和风洋食的经典代表之一，赢得了无数食客的青睐。 经典款式的蛋包饭，以半熟的柔滑蛋皮轻轻包裹着米饭，再淋上酸甜可口的番茄酱，视觉诱人、口感丰富，令人难以抗拒。而近年来兴起的网红蛋包饭，则采用创...