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蛋黄酱、奶黄包、沙琪玛厂家都在用的德谷河南巴氏杀菌蛋黄液有何特点？ 2023-10-18
巴氏杀菌蛋黄液是以新鲜鸡蛋为原料，自动清洗、打蛋并剥离蛋白，再经过巴氏杀菌处理而制成的液态蛋产品。德谷食品巴氏杀菌蛋黄液产品深受客户认可，被广泛应用于各类蛋黄酱、沙拉酱、奶黄馅、蒸蛋羹等菜品，以及蛋糕、曲奇、布丁等糕点产品制作。▲德谷蛋液 德谷巴氏杀菌蛋黄液为何能够得到客户的认可？离不开产品自身所具备的这几点优势。 1.营养健康：...
德谷河南巴氏杀菌蛋黄液：助力冰淇淋工厂生产提效 2023-09-06
炎炎夏日中，冰淇淋成为不少人的“续命良药”。对冰淇淋生产厂家而言，在配方中添加鸡蛋黄，可以提升冰激凌口感的细腻度和丰富度，但自行打蛋，再分离出蛋黄使用，不但耗费时间与人力，筛选出的蛋黄品质也缺乏保障，稍有不慎，还可能因为沙门氏菌污染导致食品安全隐患。那么有没有更安全、更便利的蛋黄液使用方法？德谷食品巴氏杀菌蛋黄液助力冰激凌厂家生产提质...