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  卫生部门统计数据显示,我国细菌性食物中毒的发病率远高于其他类型的食物中毒,细菌性食物中毒中70%-80%由沙门氏菌引起。在各类食物中,蛋制品非常易受沙门氏菌污染,作为蛋液加工企业,德谷食品清楚了解沙门氏菌感染机理,严格监测检测,坚决杜绝沙门氏菌感染隐患,为市场供应高质量巴杀鲜蛋液。▲鲜鸡蛋  食品加工过程导致沙门氏菌污染的原因可以总结...

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